Об организации коммерческой торговли в г. Москве

16 июля 1941 г.

     В соответствии с приказом Наркомторга Союза ССР от 16 июля 1941 г. за № 274 предлагаю:

1. Организовать в г. Москве с 17 июля 1941 г. в 97 магазинах моск. конторы "Бакалея", моск. конторы "Гастроном", московских контор Наркомрыбпрома, Мясомолпрома и Наркомпищепрома (Главконсерв, Главкондитер, Моссельпромрозница. Трест хлебопечения и Спецфабрикаты) по предлагаемому списку № 1 торговлю нормированными продовольственными товарами без карточек по повышенным ценам согласно прейскурантам розничных цен для коммерческой торговли на хлеб, хлебобулочные изделия, муку, крупу, макароны, сахар, кондитерские изделия, варенье, мясо, мясопродукты, птицу, масло животное, масло растительное, маргарин, рыбу, рыботовары, консервы рыбные и фруктовые.

2. Начальнику Управления продторгами т. Филиппову и начальнику Спецторга т. Забелинскому магазины Советского, Кировского, Ленинского, Сталинского райпищеторгов и Спецторга, вошедшие в список № 1, передать к 17 июля моск. конторе "Гастроном".

3. Управляющим моск. конторы "Гастроном" - т. Ерофееву, моск. конторы "Бакалея" - т. Переплетчику, Розничных контор - Главкондитер - т. Ляшневскому, Росглавкондитер - т. Баталовой, Главконсерв - т. Соболеву, Мясомолсбыт - т. Гуревичу, Главрыбсбыт - т. Чуеву, Спецфабрикатов - т. Каралову:

а) передать к 17 июля розничные магазины контор, не вошедшие в список № 1, по торговле товарами по повышенным ценам соответствующим райпищеторгам по административным районам;

б) магазины передать на ходу со штатом, инвентарем и остатками товаров по балансам по состоянию на 1 июля, обеспечив в них к началу торговли 17 июля весь ассортимент как нормированных, так и ненормированных продуктов. Вывески в принятых магазинах к 17-му снять, заменив их вывесками соответствующих торгов;

в) привести в полный порядок всю коммерческую торговую сеть, обеспечив её квалифицированными кадрами, торговым инвентарем, спецодеждой и холодом;

г) сохранить для коммерческой торговой сети существующие нормы отпуска продовольственных товаров в одни руки;

д) провести переоценку товаров в магазинах, вошедших в список № 1, в соответствии с новыми прейскурантами в ночь на 17 июля. Разницу от переоценки распределить в соответствии с постановлением Экономического совета при Совнаркоме СССР № 12, п. 9, от 5 января 1939 г.;

е) обеспечить к 17 июля в магазинах списка № 1, переводимых на торговлю нормированными продовольственными товарами без карточек, замену прейскурантов и ценников в торговых залах и на рабочих местах продавцов;

ж) при передаче магазинов от одной организации другой в соответствии с настоящим распоряжением представители передающей организации изымают из магазина пломбир, печати, штампы и печатки секций, составляя на изъятие специальный акт, копию которого оставляют в магазине.

4. Продажу кухонной и буфетной продукции, изготовленной из нормированных продуктов в ресторанах и кафе, а также в ресторанах и буфетах железнодорожного и водного транспорта, с 17 июля 1941 г. производить без талонов продкарточек с надбавкой 200% на стоимость сырья по действующим ценам.

Зам. председателя Исполнительного комитета

Московского городского Совета депутатов трудящихся,

зав. отделом торговли

Фадин